スーパーフード【チアシード】の栄養成分とダイエットに効果的な食べ方！

はい、こんにちは！美容室デューポイントイオンタウン野々市店の一鉄です！今回は今話題のスーパーフードについてご紹介したいと思います！！

 

スーパーフード【チアシード】の栄養成分とダイエットに効果的な食べ方！

みなさん、まずは「スーパーフード」ってご存知ですか？2016年美容・健康で注目されるいるものでもあるんですが・・・前に、「アサイーボウル」って流行りましたよね？実はアサイーもスーパーフードの１つです！！

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スーパーフードとは、一般的に「抗酸化力」のある自然食品の総称で、「豊富な有効栄養成分」「低カロリー」「メディカルハーブの要素」を兼ね備えた自然食品のことを言います。不足しがちな栄養素が手軽に補給できると今注目されています！！

 

今回はスーパーフードの「チアシード」というものについてご紹介したいと思います！！

 

チアシードの栄養成分

さて、チアシードって・・・何？って方多いのではないでしょうか？一鉄も最初聞いたとき「なにそれ・・・」って思いました。がしかーし！！チアシードは栄養価も高く、ダイエットや美肌などと効果がたくさんあり、女性にもってこいの食材だと分かりました！！

 

ちなみにチアシードは、コーヒーや紅茶など水分を含ませると膨らみ、ゼリーのようにプルプルとした食感になるのが特徴です。実は、水を含ませることによって約10倍にも膨らみ、食物繊維が豊富になるんだとか！！また、ゴマよりもやや小粒で、無味無臭なので他の食品の風味を邪魔せず、プルプル・プチプチとした食感が楽しめます！さらに！！栄養がしっかりと取れるだけでなく、チアシードには食感があるため満腹感も得られます。・・・ということは！ダイエットにも最適だということです。

 

ちなみにチアシードに含まれる栄養は・・・エネルギー 49kcal・たんぱく質 1.6g・食物繊維 3.4g・カルシウム 63mg・マグネシウム 34mg・亜鉛 0.46g・鉄 0.77mg・オメガ3脂肪酸（ALA） 1.78g。特に女性に不足しがちな鉄分やカルシウム等の補給源としても優れています。

 

ではチアシードの主な効果を簡単にお伝えしますね！

 

その１！生活習慣・老化予防に！！

 

その２！アレルギー・炎症の緩和に！！

 

その３！疲労回復・心身の維持に！！

 

その４！脳機能向上・うつ防止に！！

 

その５！便秘の解消・ダイエットに！！

 

その６！美肌作りに！！

 

 

・・・と６つの効果があると発表されています！今回はその中でもダイエットに効果的なチアシードの食べ方についてみなさんにお伝えしたいと思います。

 

 

ダイエットに効果的なチアシードの食べ方

まず食べる前に！！そのままでも食べられるんですが、発芽毒があり危険もある為、チアシードを10分くらい一旦水につけて置いてください。これ重要なポイントです！さらに1時間ほど水に浸すとプルプルになりますよ！そしてお湯はNG！！必ず水につけて下さいね！ちなみにチアシードを食べる時もお湯との相性が悪いんです・・・。40度以上の熱湯だと、どうしてもチアシードに含まれる美容成分が壊れてしまいます･･･

 

よって、ホットコーヒーや紅茶等に混ぜるのはNG！！チアシードの効果があまりありません･･･気をつけてくださいね。

 

ちなみに1番ダイエットに効果的な食べ方は、スムージーに混ぜること！！これはあの有名なミランダ・カーさんやローラさんもやっている方法です！！

 

スムージーはもともと美容効果も高く、そして栄養価も豊富です。そのスムージーにチアシードをプラスすることで更に栄養も豊富になりますし、効果が増加します。

 

ご自分でスムージーを作ってもいいですし、面倒な方はネット等で粉状のスムージーを簡単に購入することが出来ます！ちなみに！！グリーンスムージーは特に栄養素が高いですし、栄養素が200種類以上配合！そして便秘解消にももってこいなんだとか！朝食の代わりにスムージーにチアシードを入れて召し上がれ！！美容にも効果があり、便秘解消にダイエットもできる・・・チアシード恐るべし。

 

また、ヨーグルトに混ぜて食べるのも乳酸菌効果で便秘解消になるのでGOOD！！腸内をデトックス効果あり！！朝食の代わりや、小腹がすいたときのおやつにも最適です♪

 

がしかーし！！もう１つ知って欲しいことが、チアシードって実はカロリーが高かったんです・・・。チアシード大さじ3杯でご飯1杯分相当のカロリーがあるらしいです！！美容やダイエットに良いからってパクパクたくさん食べては逆効果になってしまいます・・・そして、カロリーが高い食べ物に混ぜるのも更にカロリーが高くなってしまうので気をつけましょうね。

 

ちなみに1日食べる目安は、およそ大さじ1杯（約10g）でお願いしますね！これを守りましょう！！

 

いかがでしたか？サプリや運動ではなく、食事を楽しんでダイエットしたい！という方にはもってこいのダイエット方法だと思いますので是非皆さん試してみてくださいね！！

 

以上！「スーパーフード【チアシード】の栄養成分とダイエットに効果的な食べ方！」でした！また更新しますね！

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